☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, ☆gnocchis poêlés façon pizza☆. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆:
- {Prepare of Pâte à gnocchis :.
- {Take 800 g of pommes de terre.
- {Make ready 200 g of farine.
- {Take 60 g of beurre.
- {Make ready 1 of œuf.
- {Take 1 of jaune d'oeuf.
- {Make ready of sel, poivre.
- {Make ready of Garniture :.
- {Take 100 g of Farine.
- {Get 1 of Oeuf.
- {Take of pincée(s) de Sel.
- {Make ready 200 g of Mozzarella.
- {Get 3 of càs d' huile d'olive vierge extra.
- {Make ready 4 of tomates fraîches.
- {Prepare 1 of càc de Pâte d'anchois.
- {Make ready 2 of càs de Concentré de tomate.
- {Get of Sel.
- {Take of Poivre.
- {Prepare of Finition :.
- {Take of Chapelure.
- {Take 1 of noix de beurre.
- {Prepare 1 of càs d'huile de tournesole.
- {Make ready of Mozzarella en cube.
- {Prepare of Herbes à pizza (au choix).
Instructions to make ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆:
- Pour la pâte à gnocchis : Mettre les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide et faire cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Égoutter et peler les pommes de terre, puis les passer à la moulinette ou au mixeur. Ajouter l’œuf entier, le jaune et le beurre. Mélanger le tout et assaisonner en sel et poivre. Incorporer la farine et pétrir la pâte de manière à former une boule homogène. Laisser reposer au frais au moins 30 minutes..
- Préparer la farce : Tailler des petits cubes de mozzarella Pour la sauce, mettre dans une casserole d’huile les cubes de tomates, le concentré de tomate, la pâte d’anchois et ajuster sel et poivre Assaisonner d’herbes de votre choix comme la sauge Faire cuire pendant 15 minutes à feu doux.
- Sortir la pâte du frigo et l'étaler. Détailler des cercles (3cm) Poser une petite cuillère de farce au milieu et les refermer sur eux-mêmes en pressant bien pour souder les bords. Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5-6 minutes Rouler les gnocchis dans de la chapelure.
- Finition : Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile. Faire dorer les gnocchis sur feu vif Parsemer de cubes de mozzarella et d'herbes à pizza, laisser fondre le fromage.
- Déguster bien chaud 😋.
So that is going to wrap it up for this exceptional food ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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